| Paginas: 480 |
Tapa:dura |
| Dimensiones: 20.5 x 4.2 x 25.5 cm |
ISBN:9788415887270 |
| Editorial: Neo Person |
Autor: Samin Nosrat |
«Este libro tan bello y accesible no solo te enseña a cocinar, sino que captura la esencia de cómo deberías sentirte al hacerlo: rebosante de curiosidad, espontaneidad y alegría. Samin es una de las mejores profesoras que conozco». ALICE WATERS, propietaria del restaurante Chez Panisse y primera chef en ganar el premio James Beard
